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- ‘학습하기’를 클릭하여 학습을 시작한 첫 날을 학습 시작일로 인정하며, 학습기간 내에 수료기준을 충족해야 과정을 수료할 수 있습니다.
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목차
| 차시명 | 좋아요 | 조회수 | 학습하기 | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 콩나물밥, 표고전 | 0 | 52회 | 폐강강좌 |
| 2 | 생선찌개, 화전 | 0 | 12회 | 폐강강좌 |
| 3 | 칼국수, 육회 | 2 | 8회 | 폐강강좌 |
| 4 | 국수장국,오이숙짱아찌 | 0 | 8회 | 폐강강좌 |
| 5 | 매작과,생선양념구이 | 0 | 3회 | 폐강강좌 |
| 6 | 오징어볶음, 두부조림 | 0 | 3회 | 폐강강좌 |
| 7 | 지짐누름적,너비아니구이 | 0 | 4회 | 폐강강좌 |
| 8 | 화양적,배숙 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 9 | 돼지갈비찜, 육원전 | 6 | 37회 | 폐강강좌 |
| 10 | 닭찜, 오이선 | 2 | 7회 | 폐강강좌 |
| 11 | 탕평채,무숙짱아찌 | 0 | 6회 | 폐강강좌 |
| 12 | 호박선,달걀찜 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 13 | 겨자채, 더덕구이 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 14 | 잡채, 더덕생채 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 15 | 비빔밥,도라지생채 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 16 | 북어구이, 완자탕 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 17 | 장국죽, 오이소박이 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 18 | 보쌈김치, 홍합초 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 19 | 비빔국수,북어찜 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 20 | 생선전,제육구이 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 21 | 섭산적,풋고추전 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 22 | 칠절판, 두부젓국찌개 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 23 | 미나리강회,북어보푸라기 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 24 | 어선, 무생채 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 25 | 만둣국 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 26 | 채소튀김 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 27 | 소고기전골 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 28 | 두부전골 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
| 29 | 재료썰기 | 0 | 1회 | 폐강강좌 |
강좌정보
강좌소개
실무에서 가장 가깝고 영향력 있는 국가공인 조리기능장 배은자 쌤의 친절하고 명쾌한 강의 EBS 조리기능사 필기 강사 배은자 쌤의 명품 실무강의로 2016년부터 적용되는 신규과제 레시피를 100% 반영하였습니다. 실기과제를 실제 시험처럼 수행하는 동영상 강의로 과제 수행 시 합격과 직결되는 합격 포인트를 놓치지 마시기 바랍니다.
강사소개
배은자
- - 국가공인 조리기능장
- - EBS 조리기능사(필기) 강사
- - 경민대학교 호텔조리학과 교수(학점은행제)
- - 국가기술자격검정 실기시험감독위원
- - 명지대학교 산업대학원 식문화학 석사
- - 조리산업기사 외 다수 자격증 보유
- - 경기도 북부 여성비전센터 강사
- - 파주시 교육문화회관 강사
- - 연천평생학습센터 강사
- - 서울푸드테이블웨어 테이블세팅(장관상)
- - 한국국제요리경연대회 퓨전음식부문 대상(한식세계화팀)
- - 중국 청도 조리직업학교 수료
- - 일본 스지 조리기술전문학교 수료
참고사항
교재명 : 2019 한식조리기능사 실기 단기완성
교재 구매처 : http://www.edusd.co.kr/book/item.php?it_id=1542940595&cat_id=001008001
교재 문의처 : 070-4804-8438
후기
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관리자에 의해 삭제됩니다. test
총 21개의 후기가 있습니다.
선생님의 설명이 너무 잘 이해가 되였습니다.
정말 감사합니다.
설명해주신것이 실기 실험 볼때
많아도움이 될것 같아요 감사 합니다
꼭 합격하겠습니다^^
많은 도움 받아
학습질문
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고*희 2018.12.10
지***자 2018.12.10
현재 지식캠퍼스에서 제공하고 있는 모든 강의는 무료로 학습할 수 있습니다.
이점 참고 부탁 드리며 오늘도 행복한 하루 보내시기 바랍니다.
감사합니다.
이*란 2018.11.23
저도 꼭 열심히노력해서 꼭자격증따고싶어요~~
우리모두 웃는그날까지 화이팅 또화이팅입니다^^
지***자 2018.11.23
앞으로 지식(GSEEK)과 함께 공부하시고 실기 시험에도 꼭 좋은 결과가 있기를 응원하겠습니다. ^^
이*희 2018.9.29
수강 완료 했는데 계속 수강 중 학습으로 뜨네요.
어떻게 해야 수강 중 학습에서 안 보일까요?
알려주세요 ~~
지***자 2018.10.1
진도율이 60% 이상 수료하시더라도 학습 기간(60일) 이내이기 때문에 아직 수강 중인 학습으로 표시됩니다.
60일 이후 완료한 학습으로 이동될 예정입니다.
이점 참고 부탁 드립니다.
감사합니다.
김*형 2018.6.1
이론실기 이론은 바싹한데 40대 남자라 그런지 작품이 아름답지가 못하네요. 그래서인지 낙방 두번.....
세번째 도전중...ㅎㅎ
선생님 도움이 많이되고 있습니다.감사감사
지***자 2018.6.1
학습자님의 강한 열정이 3번째 자격증 시험 도전에서 꼭 좋은 결과가 있기를 지식도 같이 응원하겠습니다.
오늘도 행복한 하루 보내시기 바랍니다.
감사합니다.
김*숙 2018.5.9
포인트 집어 주시니 많은 도움 됩니다
지***자 2018.5.9
더 좋은 강의로 보답하는 지식이 되겠습니다!
오늘도 행복한 하루 보내세요. ^^
감사합니다.
