차시명 | 좋아요 | 조회수 | 학습하기 | |
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1 | 꽁치와 막걸리 | 24 | 2,277회 | 학습하기 |
2 | 메밀 범벅과 컬러증편 | 9 | 2,025회 | 학습하기 |
3 | 부풀려야 산다 | 2 | 1,320회 | 학습하기 |
4 | 뽕잎은 누에만 먹었나 | 6 | 1,224회 | 학습하기 |
5 | 5일장에 살아있다 | 4 | 1,276회 | 학습하기 |
6 | 흑돼지가 국수 속으로 | 6 | 1,115회 | 학습하기 |
7 | 보말국과 보말죽 | 6 | 1,108회 | 학습하기 |
8 | 백두산의 향기 | 3 | 1,111회 | 학습하기 |
9 | 전병도 가지가지 | 3 | 1,067회 | 학습하기 |
10 | 시래기가 밥도둑 | 10 | 1,230회 | 학습하기 |
한국 음식이라 함은 현재 한국 땅에 사는 사람들이 일상으로 먹는 음식을 가리킵니다.
이 한국 음식에는 수천 년간 쌓인 한민족의 이야기가 담겨있는데요.
오랫동안 역사의 변화에 따라 우리의 음식 문화도 변화해왔고
그 안의 삶의 이야기는 차곡차곡 쌓여왔습니다.
본 강의는 우리가 사는 환경, 일상 속 음식과 사람의 사는 모습을 담은 음식을 통해
그 속에 있는 우리 삶, 사람이 있는 풍경을 들여다봅니다.
윤동혁
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