일식 조리기능사(신규)
최경선
조리기능사 자격제도는 위생적이고 안전한 음식을 조리하여 제공하기 위한 전문인력을 양성하기 위해 제정된 국가기술자격이다.
1개 학습 19차시조리기능사
강사 | 최경선 |
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차시 수 | 31 차시 |
학습난이도 | 초급 |
수료기준 | 진도율 60% 이상 |
신청기간 | 2020-03-24 ~ 2021-01-31 |
학습기간 | 60일 |
학습시간 | 6 시간 20 분 |
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차시 | 차시명 | 조회수 | 좋아요 | 학습하기 |
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1차시 | 재료썰기 | 6880회 | 100 | 학습하기새 창 열림 |
2차시 | 콩나물밥 | 3479회 | 40 | 학습하기새 창 열림 |
3차시 | 비빔밥 | 3578회 | 59 | 학습하기새 창 열림 |
4차시 | 장국죽 | 2000회 | 30 | 학습하기새 창 열림 |
5차시 | 완자탕 | 1825회 | 36 | 학습하기새 창 열림 |
6차시 | 두부젓국찌개 | 1710회 | 28 | 학습하기새 창 열림 |
7차시 | 생선찌개 | 1636회 | 29 | 학습하기새 창 열림 |
8차시 | 생선전 | 1498회 | 34 | 학습하기새 창 열림 |
9차시 | 육원전 | 1447회 | 31 | 학습하기새 창 열림 |
10차시 | 표고전 | 1395회 | 28 | 학습하기새 창 열림 |
11차시 | 섭산적 | 1228회 | 29 | 학습하기새 창 열림 |
12차시 | 화양적 | 1251회 | 38 | 학습하기새 창 열림 |
13차시 | 지짐누름적 | 1149회 | 29 | 학습하기새 창 열림 |
14차시 | 풋고추전 | 1188회 | 21 | 학습하기새 창 열림 |
15차시 | 무생채 | 1394회 | 28 | 학습하기새 창 열림 |
16차시 | 도라지생채 | 1110회 | 19 | 학습하기새 창 열림 |
17차시 | 더덕생채 | 1039회 | 15 | 학습하기새 창 열림 |
18차시 | 겨자채 | 1318회 | 30 | 학습하기새 창 열림 |
19차시 | 육회 | 1212회 | 21 | 학습하기새 창 열림 |
20차시 | 미나리강회 | 1116회 | 19 | 학습하기새 창 열림 |
21차시 | 두부조림 | 1165회 | 19 | 학습하기새 창 열림 |
22차시 | 홍합초 | 1061회 | 26 | 학습하기새 창 열림 |
23차시 | 너비아니구이 | 956회 | 17 | 학습하기새 창 열림 |
24차시 | 제육구이 | 975회 | 16 | 학습하기새 창 열림 |
25차시 | 북어구이 | 827회 | 12 | 학습하기새 창 열림 |
26차시 | 더덕구이 | 955회 | 20 | 학습하기새 창 열림 |
27차시 | 생선양념구이 | 1034회 | 14 | 학습하기새 창 열림 |
28차시 | 잡채 | 1330회 | 39 | 학습하기새 창 열림 |
29차시 | 탕평채 | 1130회 | 17 | 학습하기새 창 열림 |
30차시 | 칠절판 | 1434회 | 20 | 학습하기새 창 열림 |
31차시 | 오징어볶음 | 1523회 | 37 | 학습하기새 창 열림 |
최경선
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7명 참여
2019-06-13 12:03
쉬운 강의 “쏘 굳” 입니다.