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자격증취득 한식조리실기

최신판 한식 조리기능사 실기

본 과정은 한식조리기능사 실기과정으로 동영상 실기 학습을 통해 실전 시험에 시험에 대비할 수 있습니다.

강사
김선희
차시 수
33차시(2시간 20분)
학습기간
신청일로부터 60일간
만족도
별점 4.5개
96% (42명)
수료기준
60%이상이수
난이도
초급

학습 목차

  1. 1 도라지생채 4,409
  2. 2 무생채 1,636
  3. 3 더덕생채 1,281
  4. 4 육회 1,194
  5. 5 북어구이 1,079
  6. 6 표고전 1,015
  7. 7 육원전 968
  8. 8 홍합초 919
  9. 9 두부젓국찌개 934
  10. 10 재료썰기 917
  11. 11 생선전 825
  12. 12 풋고추전 792
  13. 13 너비아니구이 839
  14. 14 두부조림 866
  15. 15 더덕구이 733
  16. 16 제육구이 829
  17. 17 섭산적 795
  18. 18 생선양념구이 731
  19. 19 오징어볶음 828
  20. 20 장국죽 771
  21. 21 콩나물밥 803
  22. 22 완자탕 673
  23. 23 생선찌개 731
  24. 24 겨자채 707
  25. 25 미나리강회 705
  26. 26 탕평채 749
  27. 27 화양적 727
  28. 28 지짐누름적 709
  29. 29 잡채 862
  30. 30 칠절판 775
  31. 31 비빔밥 892
  32. 32 오이소박이 844
  33. 33 배추김치 1,165

수강안내

수강안내
학습방법 온라인
학습기간 신청일로부터 60일간
난이도 초급
수료기준 60%이상수료
유의사항
  • -비회원 또는 수강신청 없이 학습 진행시 '학습이력 저장 및 수료증 발급'이 불가능합니다.
  • -'수료증'은 가입 시 입력하신 이름으로 표시되며 '개명, 명백한 오타' 이외의 사유로 이름 변경은 어렵습니다.

강사 소개

김선희 강사
경력
단국대학교 대학원 식품영양정보학과 이학 석사
혜전대학교 호텔조리외식계열 외래교수
서울연희실용전문학교 호텔조리학과 외래교수
조리기능사, 조리산업기사 실기 감독위원

수강평

전체 강의 만족도 (전체 수강평42개)
4.7
별점 4.5개
별점 백분율96% 수강평 작성자 수(42명)

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  • 감사합니다
  • 강의가 짧은시간이면서 중요한포인트로 요리하는방법을 알려주셨습니다. 이젠 시간단축하는 연습만 남았네요.
  • 강의 잘 들었습니다. 감사합니다.^^