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취미·건강 코디얼
코디얼 음료와 건강간식 만들기
코디얼이란 과일 주스에 물, 설탕을 탄 음료를 말하는데요. 냉장 보관 기술에 발달하지 않았던 때에 제철 과일을 오래 보관하기 위해 코디얼 음료를 만들었다고 합니다. 코디얼 음료와 건강간식을 만들 수 있는 노하우를 함께 배워 보실 수 있습니다.
- 강사
- 정혜경
- 차시 수
- 5차시(2시간 30분)
- 학습기간
- 신청일로부터 30일간
- 만족도
-
별점 4.5개91% (57명)
- 수료기준
- 60%이상이수
- 난이도
- 초급
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학습 목차
- 1 코디얼의 정의와 재료 소개 및 손질 3,461
- 2 레몬베이스를 이용한 코디얼 만들기 1,939
- 3 남은 과일을 활용한 카나페, 화채 만들기 1,930
- 4 건강간식-꽃쌈 만들기 1,895
- 5 건강간식-오이만두 만들기 1,625
수강안내
| 학습방법 | 온라인 |
|---|---|
| 학습기간 | 신청일로부터 30일간 |
| 난이도 | 초급 |
| 수료기준 | 60%이상수료 |
| 유의사항 |
|
강사 소개
정혜경
강사
- 경력
- -2010~2015년 야생화전문점 운영
-2014년 인천만석성결교회 돼지감자 장아찌 교육 강의
-2015년 들꽃풀꽃 발효효소 교육 강의
-2015~2016년 사단법인 끼니 약선요리 아카데미 수료
-2016년 하늘비전교회 실버대학 원예치료와 노후의 건강관리 과정 강의
-2016년 수다스토리 뚝닥고추장 교육 강의
-現 사단법인 사람나무공동체 전임강사
-現 들꽃풀꽃 체험 농장 운영
수강평
전체 강의 만족도
(전체 수강평57개)
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별점
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4.0허*옥 2025.06.26별점 4개감사합니다
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3.0이*숙 2025.06.02별점 3개예시가 좀 더 다양했으면 좋겠습니다. 시연할때 위생장갑 쓰시면 좋겠습니다
-
5.0송*미 2025.02.05별점 5개과일을 이용한 새로운 음료를 알게 해 주셔서 신선했습니다
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