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취미·건강 발효음식
발효탐구생활
조상의 지혜가 듬뿍 담긴 한국의 발효음식!
전 세계가 주목하는 건강식품이지만,
직접 만들기는 너무 부담스러우셨죠?
강의를 보며 손쉽게 따라 할 수 있는
'발효음식 조리법'과 함께라면 초보도 척척!
사랑과 정성이 듬뿍 담긴 발효음식으로
온 가족의 맛도 건강도 챙겨보세요!
- 강사
- 최은숙
- 차시 수
- 10차시(1시간 39분)
- 학습기간
- 신청일로부터 30일간
- 만족도
-
별점 4.5개97% (427명)
- 수료기준
- 60%이상이수
- 난이도
- 초급
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학습 목차
- 1 얼갈이배추김치 4,549
- 2 양파장아찌 2,785
- 3 부추김치 2,324
- 4 열무김치 2,020
- 5 오이소박이 1,978
- 6 참외김치 1,895
- 7 미숫가루 쌈장 2,108
- 8 알타리 김치 1,845
- 9 즉석 고추장 2,339
- 10 만능양념장 2,473
수강안내
| 학습방법 | 온라인 |
|---|---|
| 학습기간 | 신청일로부터 30일간 |
| 난이도 | 초급 |
| 수료기준 | 60%이상수료 |
| 유의사항 |
|
강사 소개
최은숙
강사
- 경력
- [약력]
- 직업능력개발훈련교사 조리3급 자격증
- 한식, 양식, 중식, 일식, 복어, 제빵조리기능사
[활동]
- 저서 <매일매일 색다른 어묵밥상>
- 저서 <물 빼고 다섯가지 재료 초 간편 집밥 레시피>
수강평
전체 강의 만족도
(전체 수강평427개)
4.8
별점 4.5개
별점
백분율97% 수강평
작성자 수(427명)
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5.0안*열 2024.12.20별점 5개좋은 내용 좋았습니다.
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5.0오*화 2024.12.13별점 5개늘 발효 음식에 관심이 있었는데 넘 좋은 정보였습니다.
-
5.0우*덕 2024.12.04별점 5개좋아요
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