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취미·건강 발효음식
발효탐구생활
조상의 지혜가 듬뿍 담긴 한국의 발효음식!
전 세계가 주목하는 건강식품이지만,
직접 만들기는 너무 부담스러우셨죠?
강의를 보며 손쉽게 따라 할 수 있는
'발효음식 조리법'과 함께라면 초보도 척척!
사랑과 정성이 듬뿍 담긴 발효음식으로
온 가족의 맛도 건강도 챙겨보세요!
#발효음식
#요리
#음식
#한식
- 강사
- 최은숙
- 차시 수
- 10차시 (1시간 39분)
- 학습기간
- 신청일로부터 30일간
- 만족도
-
별점 45개97% (342명)
- 수료기준
- 60%이상 이수
- 난이도
- 초급
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학습 목차
- 1 얼갈이배추김치 4,045
- 2 양파장아찌 2,487
- 3 부추김치 2,047
- 4 열무김치 1,767
- 5 오이소박이 1,733
- 6 참외김치 1,657
- 7 미숫가루 쌈장 1,868
- 8 알타리 김치 1,620
- 9 즉석 고추장 2,087
- 10 만능양념장 2,211
수강안내
| 학습방법 | 온라인 |
|---|---|
| 학습기간 | 신청일로부터 30일간 |
| 난이도 | 초급 |
| 수료기준 | 60%이상 수료 |
| 유의사항 |
|
강사 소개
최은숙 강사
- 경력
- [약력]
- 직업능력개발훈련교사 조리3급 자격증
- 한식, 양식, 중식, 일식, 복어, 제빵조리기능사
[활동]
- 저서 <매일매일 색다른 어묵밥상>
- 저서 <물 빼고 다섯가지 재료 초 간편 집밥 레시피>
수강평
전체 강의 만족도
(전체 수강평342개)
별점 45개
별점 백분율97%
수강평 작성자 수(342명)
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별점 5개이*곤 2024.08.28감사합니다
-
별점 5개박*규 2024.08.25너무 재미있어요 남성 필수과목입니다
-
별점 3개강*완 2024.08.05다양한 음식 만드는 법 알려주셔서 감사합니다. 덕분에 만드는데 힘 좀 쓸 것 같아요^^
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